Еще не так давно все полагали, что самым лучшим поставщиком кальция в человеческий организм являются такие продукты питания как молоко и сыр. Однако уже сейчас некоторые ученые и исследования говорят о том, что молоко содержит такой кальций, который человеческим организмом усваивается крайне плохо, так как он для него несвойственен. Мало …
Подробнее »Сочная цедра апельсина приносит огромную пользу
Сочная цедра апельсина приносит огромную пользу, в связи с наличием большого количества аскорбиновой кислоты, витаминов В1, В2, Р, А, кальция, фосфора, магния, натрия, калия и железа. Кроме того, в апельсинах содержится пектиновая и лимонная кислота, фитонциды — природные антибиотики. Они способствуют очищению крови, тонизируют весь организм и придают жизненной силы. …
Подробнее »«Личный опыт веганов»
«Личный опыт веганов» Когда-то он был техническим директором Daimler, носил дорогие костюмы и часы, а сейчас он продает в своих супермаркетах веганские пирожки. Ян Бредак рассказал о том, почему поменял сферу деятельности, и о «системе страха», которая существовала у старого работодателя. Профиль Бредака в социальной сети, в последний раз обновленный …
Подробнее »Плоть не является оптимальным продуктом питания
Плоть не является оптимальным продуктом питания для человека и исторически не входила в рацион наших предков. Мясо — вторичный, производный продукт, ибо первоначально вся пища поставляется растительным миром. В мясе нет ничего полезного или незаменимого для человеческого организма, чего нельзя было бы найти в растительной пище. Мёртвая корова или овца, …
Подробнее »3 основных принципа гармоничного перехода на сыроедение
— Что вы ели последние 5 лет? Определить процент сырой растительной пищи. — Оцените, какое у вас здоровье? Как работают ваши выделительные системы? — Постепенно доводите питание до 70% сыроедения. Это значит на 3 разовом питании, 2 приёма — чисто сырая пища. Если человек худеет, жизненных сил мало, спортом заниматься …
Подробнее »ЧЕМ ПРОКОРМИТЬ НАСЕЛЕНИЕ МИРА?
(Т.Н. Павлова, И.Л. Медкова) Считается, что животноводство предназначено накормить население мира. Как ни иронично это звучит, но скот начинает конкурировать с человеком, требуя себе обрабатываемой земли, пищи, воды, построек и топлива, а отходы животноводства становятся одним из главных источников загрязнения окружающей среды. В Великобритании сейчас, например, 90 % используемой в …
Подробнее »Вперед за дикоросами!
Список съедобных растений… Сорняки и дикорастущие травы: — амарант (щирица) — лебеда (марь белая) — портулак — звездчатка (мокрица) — крапива — одуванчик — подорожник — сныть — клевер (с ограничениями) — пастушья сумка — спорыш — заячья капуста — осоп огородный (не путать с колючим!) — просвирник — цикорий …
Подробнее »Редисочный конвеер
Такой конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе два месяца. В середине — конце марта барботируйте семена редиса примерно 12-15 часов. При этом используйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже наклевываются, а некоторые начинают и прорастать. Часть семян сажаете в многоразовые рассадные горшочки. Один …
Подробнее »Число веганов в Британии выросло на 360% за 10 лет
Число веганов в Великобритании увеличилось более чем на 360% за 10 лет, сообщает The Telegraph со ссылкой на новое исследование. Оказалось, что около 542 тыс. человек старше 15 лет (более 1% населения страны) перешли на новый режим питания. В 2006 году таковых было 150 тыс. Причинами популярности веганства (самой строгой …
Подробнее »Правильный уход за смородиной
Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым. Вот, к примеру, ситуация — посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже …
Подробнее »