Моносыроедение — это строгое сыроедение, когда за один прием пищи, человек употребляет только один вид сырого не приготовленного продукта. Например только яблоки или только бананы. Такой вид питания помогает организму еще быстрей переваривать пищу, вырабатывая для ее переваривания только определенного вида ферменты. Разделение продуктов за один прием пищи, стимулирует их лучшее усваивание. Такой вид питания позволяет улучшить здоровье, избавиться от лишнего веса.
Стоит помнить о правильном выборе продуктов для такого питания. Хорошо, если продукты по сезону и желательно, выращенные в вашем регионе. Идеально — если вы сами вырастили все то, что едите.